PANNKOOKIDE KÜPSETAMINE

6.klassis on ainult üks käsitöö ja kodunduse tund nädalas, seetõttu ei jõua söögivalmistamisega õppetundide ajal tegeleda. Lahenduseks võib olla praktiline kodutöö, mille käigus tuleb tööprotsessi etappide kaupa pildistada ja pärast klassis esitada.

Võimalus on tööd teha individuaalselt või paaristööna. Ülesanne võiks olla planeeritud / ette teatatud kaks nädalat. Õpetaja jagab pannkookide tüüpretsepti ja annab nõuandeid, kust on võimalik leida lisaretsepte.

Eesmärk:

 lugeda retsepti, varuda vajalikud ained

 valmistada sobiv taigen

 suhelda ja teha koostööd oma esivanematega

 küpsetada pannkooke

 kujundada serveering

 pildistada/filmida

 tutvustada piltide/filmi abil oma tööd kaasõpilastele ja õpetajale

Töö kirjeldus:

Õpetaja on eelnevalt andnud pannkoogi retsepti, mille järgi tuleb segada taigen ja hakata küpsetama. Retsepti võib muuta, täiendada, teha oma ema või vanaema parima pannkoogi retsepti järgi.

Täita tuleb ohutus- ja korrareegleid.

Pildistada/filmida tuleb vajalikke toiduaineid ja serveeringut ja osata selgitada tööprotsessi.